Ah, wie es sich für ein gutes Gerät gehört, sind die Anschlüsse beschriftet.
Die Spannungen sind allerdings nicht üblich. Normal sind die Trafos eigentlich auf die 3V Differenz für die Längsregler ausgelegt, das wären also dann 8V und 15V.
Sehr seltsam ist allerdings, daß die Regler nicht zu den Spannungen passen. Müßten ja 4 sein, auf dem Kühlblech sitzen aber nur zwei, und beide für 5V.
Hersteller beider Trafos ist Signal Transformer, eine Marke der BEL-Gruppe. Den kleineren Trafo, der hier für die 2x14V zuständig ist, gibts sogar noch, bzw wohl dessen Nachfolger:
https://www.digikey.com/product-detail/en/signal-transformer/14A-10R-28/595-1025-ND/952895
Den größeren, der dann offensichtlich für die 2x7V zuständig ist und ersetzt werden sollte, scheint es nimmer zu geben.
Hier muß man einen mit 2x8V nehmen.
Beide Trafos sind übrigens auf Umschaltbetrieb ausgelegt, können also sowohl auf 115 als auch auf 230V laufen, d.h. die haben zwei Eingänge und zwei Ausgänge. Für 230V werden per Drahtbrücke (im Bild deutlich zu sehen) beide Eingänge hintereinandergeschaltet, für 115V dann nur einer oder parallel - das sieht man aber nur an der Führung der Leiterbahnen.
Auf sowas muß man beim Austausch nicht unbedingt achten, da diese Dinger auch auf dem US Markt nicht selten sind und man daher auch nicht für eine mögliche Umschaltung extra Aufwand treiben muß.
Wichtig ist, daß die richtigen Anschlüsse verbunden werden und die Bauhöhe stimmt.
Notfalls geht immer ein flacher Printtrafo oder Ringkerntrafo, den man mit Kabelbindern durch die Löcher in der Platine befestigt und dann die Anschlüsse verbindet. Einen Printtrafo kann man zB auf den Rücken legen, von oben verdrahten und dann die Anschlüsse abdecken, damit der Deckel keinen Kurzschluß verursachen kann.
Trafos aller Art gibts bei TME, Digikey, eibtron aber auch Conrad.
Falls Du da garnicht weiterkommst oder Dir das zu heikel wird, schreib ne PN, dann finden wir ne Lösung.